12/22は冬至ですね❄️給食でもかぼちゃのいとこ煮をつくりました。

もう1品は、タンパク質とカルシウムがたっぷりの納豆かき揚げです！ぜひつくってみて下さいね。

⭐️納豆かき揚げ⭐️

材料（10個分）

⚪︎納豆→200g（4パック）

⚪︎乾燥ワカメ→5g

⚪︎人参→50g

⚪︎しらす干し→30g

⚪︎しょうゆ→大さじ1強

⚪︎砂糖→ひとつまみ

⚪︎小麦粉→100g（カップ1強）

⚪︎卵→1/2ケ

⚪︎ベーキングパウダー→あれば少々

⚪︎水→適量

⚪︎揚げ油→適量

作り方

①わかめは水に戻す。人参は細めの千切り。

②ボールに納豆、ワカメ、人参、しらす、調味料を入れて混ぜ、小麦粉.ベーキングパウダー（なくてもok）卵を加えてまぜる。

③かたさをみながら水を少々加えてまぜる。（まるく形がつくれる程度に）

④170℃程度の油にスプーンや小さいお玉などですくい落として揚げる。