給食レシピ🍴

2022/02/28給食

❄️2/24の給食は、肉片湯、鮭の照り焼き、かぼちゃのそぼろあんかけ、キウイでした。そぼろあんは、ごはんにかけたい!と言ってごはんと食べている子もいましたね。そぼろあんはかぶや厚揚げを煮たものにかけても美味しいです。キウイはこの時期だけの静岡産です🥝

🐓そぼろあんかけ

【材料】

⚪︎鶏ひき肉→200g

⚪︎水→100cc

⚪︎砂糖大さじ1

⚪︎しょうゆ大さじ1

⚪︎片栗粉大さじ1

【作り方】

①鍋に油を少々ひき、鶏ひき肉を炒める。

②ある程度煮えたら、水と調味料を加える。

③水溶き片栗粉を加えとろみをつける。